Projektnamn: Försörjningsberedskap av livsmedel: logistisk analys av aktörers syn på samverkan, utmaningar och effekter av beredskapslagring
Projektledare: Andreas Norrman, Lunds Universitet LTH
Övriga projektdeltagare: Doktorand rekryteras
Anslagsförvaltare: Institutionen för industri och maskinvetenskaper, avdelningen för teknisk logistik, vid Lunds Universitet LTH
Beviljat anslag: 2 622 844kr
Löptid: 1 okt 2025 – 1 april 2028 (2,5 år)
Sammanfattning av projektet:
Sveriges kris- och försörjnings beredskap av mat behöver återskapas där fungerande försörjningskedjor
är centrala. Dagligvaruhandeln är viktig för matsystemets försörjningsförmåga bl.a. genom sin roll i
lagring och distribution av livsmedel i kris och krig, men även livsmedelsproducenter, statliga
myndigheter samt länsstyrelser, kommuner och försvaret är centrala aktörer. Samtidigt som må/bilden
för beredskapskapacitet är oklar, är styrning och offentlig-privat samverkan i längre försörjningskedjor
svårt. Hur ansvar skall fördelas, vem som skall uiföra olika aktiviteter, och hur dessa skall finansieras
för att höja beredskapskapacitet är otydligt. Olika aktörer ser olika utmaningar och effekter med
alternativa samverkansmekanismer.
Detta projekt delfinansierar en doktorand fram till licentiat-examen med forskningsfokus på
logistikutmaningar kopplat till krav på förhöjd försörjningsberedskap av livsmedel. Projektet skall
utveckla ramverk för att förbättra diskussion och analysförmåga kring offentlig-privat
samverkan/styrning av kritiska livsmedelsjlödens försörjnings beredskap. Doktoranden skall samarbeta
med det nyligen etablerade interdisciplinära forskningscentret FORCE inom livsmedelsberedskap, och
där bidra med perspektiv kopplat till ”samverkan och styrning kringförsörjningskedjor”. Projektet skall
ge ett kompletterande perspektiv som fokuserar logistikfrågor med syftet att förstå och analysera olika
aktörers syn på hur försörjningsberedskap och speciellt beredskapslagring bör utvecklas. Projektet
förväntas bidra till att utveckla olika aktörers förståelse för offentlig-privat samverkan kring
försörjnings beredskap generellt, och beredskapslagring specifikt, så att denna kan stärkas.
